Запасите свою кухню на всю жизнь
Отзывы и рекомендации объективны, а продукты выбираются независимо. Postmedia может получать партнерскую комиссию от покупок, совершенных по ссылкам на этой странице.
Дополнительные расходы на качественные вещи окупаются в долгосрочной перспективе.
Подпишитесь сейчас, чтобы читать последние новости в вашем городе и по всей Канаде.
Подпишитесь сейчас, чтобы читать последние новости в вашем городе и по всей Канаде.
Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы продолжить чтение.
У вас нет учетной записи? Зарегистрироваться
Ранняя осень часто означает начало новых начинаний для птенцов, летающих в гнезде. Независимо от того, являетесь ли вы студентом со своей первой квартирой или недавним выпускником с новой работой, обустройство места для жизни — часто в новом городе — это увлекательно.
На этой неделе я сосредоточусь на кухне и всем специальном оборудовании, необходимом для успеха молодого домовладельца. Основываясь на своем собственном опыте, я твердо верю в необходимость покупать лучшее, что вы можете себе позволить.
Дополнительные расходы на качественные вещи окупаются в долгосрочной перспективе. А теперь я представляю ключевые предметы, которые хорошо послужат вам на вашей нынешней кухне и во многих перемещениях, которые вы будете совершать на протяжении всей своей жизни.
Повседневность
Хорошие ножи необходимы для ежедневного приготовления пищи. Храните их в блоке или на магнитной настенной ленте, чтобы они были под рукой и были вне досягаемости от роющихся рук в ящике — и это означает, что каждый раз, когда вы открываете ящик, не будет слышно стуков.
Ваш полуденный взгляд на то, что происходит в Торонто и за его пределами.
Приветственное письмо уже в пути. Если вы его не видите, проверьте папку нежелательной почты.
Следующий выпуск Your Midday Sun скоро появится в вашем почтовом ящике.
Мы столкнулись с проблемой при регистрации. Пожалуйста, попробуйте еще раз
Тостер или микроволновая печь — другие необходимые вещи, особенно если вы склонны разогревать перекус после работы или перед сном. Каждый прибор выполняет совершенно разные функции, поэтому выбирайте с умом.
Использование любого из них избавит вас от необходимости включать духовку, чтобы разогреть одинокий кусок пиццы, или пачкать кастрюлю, чтобы разогреть суп. И, кроме того, как тостеры, так и микроволновые печи оснащены функцией конвекционного приготовления. Этот превосходный метод готовится быстрее и обеспечивает хрустящую корочку.
И давайте не будем забывать о нашем утреннем ритуале за чашечкой кофе. Я фанат многофункциональных машин, поэтому могу насладиться латте по утрам или обычным кофе, если мне не очень хочется.
Днем я предпочитаю кофе со льдом, а после ужина — эспрессо. Качественная кофемашина стоит вложений. Как только вы овладеете техникой пивоварения, она останется у вас на всю жизнь.
Специальное предложение для вечера пятницы
Не все кухонные предметы должны быть на виду 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, занимая рабочее место, даже несмотря на то, что они бесценны на кухне. Например, при приготовлении рецепта необходимы мерные чашки и посуда. Мера, мера, мера! Лучше всего подойдет небьющаяся нержавеющая сталь, потому что она прослужит всю жизнь.
Для приготовления рекомендую хорошую универсальную кастрюлю. Вы знаете, эти тысячелетние розовые или зеленые вирусные ощущения, которые можно использовать в духовке, на плите и с антипригарным покрытием. Единственное, чего они, похоже, не умеют, это готовить для вас.
Еще один превосходный помощник на кухне – ручной блендер. Он экономит место и выполняет множество фокусов. Он отлично подходит для приготовления супов-пюре, приготовления смузи и практически для любой работы, которую может выполнить блендер или кухонный комбайн. Отправляясь за покупками, выбирайте палочку из нержавеющей стали, чтобы ее можно было положить прямо в горячую кастрюлю и приготовить суп-пюре.
Вещи, о которых вы никогда не думали, что они вам нужны
Как заядлый домашний пекарь и повар, я полагаюсь на определенные спрятанные предметы, которые могу использовать только один или два раза в месяц. Хотя они появляются редко, они действительно приносят мне удовольствие при выпечке и готовке.
Один из моих любимых — набор мисок из нержавеющей стали. Я купила их в сети дисконтных магазинов и никогда не боюсь их сломать.
Их легко мыть, и они выходят из посудомоечной машины блестящими. В них можно хранить как горячие, так и холодные ингредиенты, и я не могу себе представить, чтобы можно было использовать миски другого типа.